Was macht man sonst mit seiner Zeit

wenn man so viel Freizeit hat, man (Frau) macht Marmelade. Ich hab mir in den Kopf gesetzt einmal Hagebuttenmarmelade zu machen. Zuerst muß man die Dinger ja sammeln, also da ich ja schon weiß wo man die Hetscherln findet bin ich los und hab so an die 2 kg gepflückt. Das ist eine sehr stachelige Angelegenheit, hab jetzt ein paar Löcher in den Fingern.

 Ein paar Zweige mußten auch gleich für die Blumenvase mit, ich mag die Herbstdeko.
Jetzt kommt die schlimmere Arbeit, die Stängel und Blütenansätze entfernen, da fragt man sich dann warum macht frau das? Die vielen Kerne, wenn jeder dieser Samen austreiben würde gäbe es nur Heckenrosen sonst nichts. Von der Zerkleinerungsarbeit und dem Passieren hab ich kein Foto gemacht, die Schwei.......
war zu groß und es juckt fürchterlich.

  Und so sieht das Endprodukt aus, gerade mal 7 Gläser Marmelade, am Ende ist ja nur ca 1 kg Frucht übrig geblieben. Aber ich kann sagen sie schmeckt lecker, den Rest vom Topf hab ich gleich für mich beschlagnahmt und der Rest schmeckte auch meiner Lilli die mich die ganze Zeit beobachtet hat.
Unter anderem ist die Hagebutte reicher an Vitamin C als vieles andere Obst und hilft gegen Gicht und Gelenksleiden, auch als Tee ist sie sehr gut. Hab vor kurzen eine kleine Geschichte darüber gelesen
wie es dazu kam das man heraus fand das die Hagebutte gut ist für die Gelenke, im nächsten Post reiche ich sie nach.

Und jetzt noch ein schönes Herbstbild das mich an Indian Summer erinnerte und das ich gleich festhalten mußte.

Ich gehe diesen Weg fast täglich, am späten Nachmittag, ist fast vor der Haustür.

Allerdings kommt das Handarbeiten wieder einmal zu kurz, hab nur dieses eine Bild fertig gemacht.

 die Nummer 6 der Adventanimals, zu finden sind sie HIER. Ich weiß es geht sich nicht aus bis Weihnachten

Ja was gibt es noch zu zeigen, Brot hab ich auch gebacken, es wird von mal zu mal besser.
Dieses mal wieder Kürbisbrot hab ein leckeres Rezept gefunden.

 Ich verwende fast immer Dinkelmehl, manchmal vermischt mit Roggen- oder Weizenmehl

ein Schmusebild von meiner Lieblingskatze beim Frühstück, sie liebt es so bei mir zu Kuscheln.

Wünsche euch allen ein schönes Wochenende
Maria

UFO`s

Zu allererst möchte ich mich noch bei meinen Bloglesern bedanke für die lieben Kommentare,
freut mich immer wieder wenn ihr meinen Blog besucht.

UFO sollten es keine werden drum bin ich jetzt dabei die versäumten Monatsteile nachzuholen.
Jetzt hab ich bis auf den November die letzten 4 Teile fertig.

 Juli August September und Oktober hab ich die letzten Tage fertig gemacht, das Regenwetter hat dazu beigetragen das man sowieso nichts anderes machen konnte.

 und hier das Ganze Teil auf ein Band gestickt, die Monatskatzen gibts HIER

Was ich noch ganz toll fand, am Donnerstag hat sich gegen 17 h der Himmel plötzlich rot gefärbt die Wolken sind aufgerissen blauer Himmel schaute teilweise durch und man möchte es nicht glauben da war ein Regenbogen, leider bin ich nicht gleich hinaus gegangen , drum ist er nicht mehr so gut zu sehen.

Ich wünsche euch allen noch ein schönes Wochenende liebe Grüße
Maria

Halloweendeko

Zuerst einmal ein Danke an die Lieben Kommentare, freu mich immer wieder darüber.

Heute war ein anstrengender Tag, ich habe das Feld von allen was noch darauf gewachsen ist befreit.
Die Tomaten waren noch grün, die lassen ich all den Tieren die sich so am Feld herumtreibt, und sonst auch immer alles anknabbert.
Die Bilder zu den geernteten kommen morgen, steht noch alles unterm Vordach, also geschützt vor dem Regen den sie für bei der Nacht schon sagen. Morgen sortiere ich dann was noch zu verarbeiten ist.
Es mußte heute noch Brot gebacken werden denn das alte war schon gegessen.

und gerade aus dem Bachofen gekommen duftet es herrlich, schade das ich den Duft nicht auch mit aufs Bild bringen kann.

 weil der Ofen schon heiß war hab ich auch noch einen leckeren Kuchen gebacken, so geht`s gleich in einem ohne vorheizen.
Weil ich so viele Kürbisse habe mußte es auch wieder ein Kürbiskuchen sein, einfach nur ein Becherkuchen dem ich statt Nüsse einfach geraspelten Kürbis dazugegeben habe.

Jetzt noch zur Halloweendeko die die letzten Tage entstanden ist, neu gemacht ist nur der Türkranz der die Übersiedlung nicht überlebt hat.

dafür ist die Stickarbeit etwas hinten nach, aber jetzt ist ja dann nicht mehr so viel zu tun im Garten.
Als nächstes muss auch noch die Decke vom Vorjahr gequiltet werden, und ein neues
Projekt steht auch noch an.
Wenn es kalt wird ist wieder Patchworkzeit angesagt.

Wünsche euch allen noch ein schönes Wochenende Liebe Grüße
Maria

Halloween

und eine selbstgemachte Kleinigkeit, ich übe mich momentan in Selbermachen von Stickbildern.
Diese kleine Bild liegt schon ein paar Tage hier und wartet auf die Fertigstellung. Momentan ist sehr viel im Garten zu tun. Viele Blumen wollen in größere Töpfe, und viele Blumenzwiebel  müssen aus der Erde.
Morgen gehts dann ans 2. Hochbeet, das Holz hab ich schon hergerichtet, muss nur noch zusammengebaut werden.
Aber jetzt zu dem kleinen Halloween-Bildchen

 vielleicht möchte ja jemand die Vorlage, ist nicht perfekt aber ich denke fürs erste kann man es lassen.

Made by Maria

da es ja bald wieder Nachwuchs gibt und ich zum 3. Oma werde hab ich mich

 in Babyschüchen häkeln versucht, ist allerdings nur ein Muster mit alter Wolle,

außerdem ist es auch ein bisschen zu groß geraten.

Das wars dann für Heute wünsche allen noch eine schöne Woche.

Maria

1.Oktober

Heute einen kleinen Spaziergang, entlang dem Stempfelbach der zum Marchfeldkanal gehört.
Die Runde hatte ca 5,2 km, mit Nüsse sammeln die am Wegrand wachsen bin ich ca. 2 Stunden unterwegs gewesen, nicht sehr schnell einfach die Sonne und die Natur genießen.

 Obwohl der Bach sicher nicht einmal Knietief ist sind doch auch Fische drinnen, und noch ein Selfi der anderer Art.
Leider konnte ich nicht mehr Bilder machen denn der Akku von der Kamera war lehr, hatte zu viele SMS geschrieben :))

 Was das wohl für Früchte sind, muß ich gleich mal suchen

und die Vögel beim Frühstück, zu sehen sind ja nicht viel aber an die 10 sind jeden Tag in der früh bei der Sonnenblume. Bald sind alle Kerne verspeist. Das ist ein gezwitscher, schon bei den ersten Sonnenstrahlen belagern sie Blumen.

Zum Abschluß noch meine 2 Kater, so gemeinsam nebeneinander sieht man sie höchst selten.
Da mußte ich schnell ein Foto machen.
Eine schöne Woche noch, ist ja schon wieder fast um.
Maria

Kürbiszeit

Jetzt ist Kürbiszeit, die Paradeiser werden weniger dafür hab ich eine Menge verschiedene Kürbis hier liegen. Die Haltbarkeit ist wenn sie schon angeschnitten sind nicht mehr so lange. Verschiedene andere Gemüse hab ich eingefroren, allerdings ist der Gefrierschrank schon voll so muß eine andere Art der Haltbarkeit her.
Das Gewicht vom Kürbis ca 4 kg.
Und das ist daraus entstanden

Apfelkürbismarmelade

Natürlich nicht nur 1 Glas, sondern 9 Gläser. 

Das ist Kürbischutney, mal was anderes, hab ich noch nie gemacht.

Sind allerdings nur 5 Gläser geworden. Zum kosten reicht es, wer weiß wem es schmeckt außer mir.

Kürbiskuchen, ganz lecker hab schon 2 Stück vernascht. Der Kürbis im Hintergrund muß auch noch verarbeitet werden.

 ein paar Herbstbilder die ich beim Spaziergang gemacht habe, mal schauen was man von den Früchten verarbeiten kann und was nicht genießbar ist, hab auch jede Menge Hagebutten gefunden, möchte einmal Hagebuttenmarmelade versuchen.

 Auch Nüsse hab ich gesammelt, die Überraschung zu Hause war groß, rote Nüsse hab ich noch nie gesehen. Die Rote Donaunuß ist hier zu finden.
Schmeckt allerdings genau so wie die anderen Nüsse.

      

 Ach ja hätte ich fast vergessen Brot hab ich auch gemacht, allerdings kein  Kürbisbrot sonder Kartoffelbrot
mit Dinkelmehl und selbst geschroteten Kamut, eine Weizenart, ein eher helleres Brot.

Und zum Schluß noch die Fortschritte meiner Adriane, momentan etwas schleppend aber es ist so viel anderes zu tun.
Ich denke das war alles für heute, ein schönes Wochenende euch allen
Maria

Ausstellung

Am Freitag besuchten wir die Ausstellung Ötscherreich. Wir hatten diesen Tag gewählt weil er der schönere sein sollte denn für Samstag hatten sie Regen vorausgesagt, was aber dann sowieso nicht der Fall war.
Die erste Station hatten wir in Wienerbruck gemacht weil das Wetter da noch schöner war für eine Wanderung in den Ötschergräben.

Vom Kraftwerk Wienerbruck zum Kaiserthron und zurück, eine kleine Rundwanderung, mehr ist an einem Tag nicht zu schaffen.

 beim Kaiserthron angekommen hatte man einen tollen Ausblick in die Ötschergräben

 und zurück ging es bei den Lassingfällen vorbei, ein etwas schmaler und steiler Weg aber meistens was zum anhalten.

Hier nachzulesen warum der Kaiserthron seinen Namen hat.

nach dieser kleinen Wanderung gings zur nächsten Station Richtung Neubruck.

Im Töpperschloß Neubruck geht es um de Gewinnung und Verarbitung von Regionalen Rohstoffen wie Eisen

 Ein altes Wasserkraftwerk, allerdings nicht mehr in Betrieb

Leider durfte man drinnen nicht Fotografieren, wir fanden es sehr schade denn wäre sicher noch ein paar interessante Fotos entstanden. Und als 3. Station ging es zur Frankenfels-Laubenbachmühle.
Leer gibt es von dort auch keine Fotos mehr weil es schon sehr stark geregnet hat und wir nur hinein wollten ohne viel nass zu werden.
Im neuen Betriebszentrum der Mariazellerbahn ging es um das Leben rund um die Region von Ötscher
und über die harte Arbeit der Holzknechte und warum man in Puchenstuben am Himmel  mehr sieht wenn es dunkel ist als sonst wo.

Es wird Herbst, diese Woche konnte ich beim aufstehen den ersten Nebel sehen.

 er hat sich nicht lange gehalten, es war nur ein dunstiger Streifen über den Feldern

und mit dem Sonnenaufgang ist er rasch wieder verschwunden.

 Jetzt noch das fertige Bild eingerahmt mit Stoff , hat lange gedauert enn mit dem Umzug ist vieles liegen geblieben.

und hier das neue Projekt, inzwischen ist es ein Stück gewachsen aber es gibt noch kein Foto.

und mit einem Bild vom Ötscher verabschiede ich mich und wünsche noch einen schönen restlichen Sonntag

Maria

Kleinigkeiten

sind entstanden, leider bin ich noch nicht weiter gekommen mit den größeren Projekten.

Das Herz aus der Gruppe "Verliebt in Kreuzstich" es war ein sehr schnelles Projekt, leicht und schnell zu sticken.

 dieses Gartenbild lag auch schon sehr lange und hat auf Verarbeitung gewartet

eine Eigenkration, hab ja schon letztes mal geschrieben das ich mir ein Programm gegönnt habe um selbst Bilder zu entwerfen oder von Fotos Stickbilder zu machen. Das war gleich mein erstes Projekt.

 3mal, zum 1.  Marmelade aus Kürbis-Apfel-Vanille dazu hab ich die UFO-Kürbisse verarbeitet

zum 2. mußte es Nektarinenmarmelade sein, nachdem ich durchs übersiedeln heuer nicht wirklich dazu gekommen bin Marmelade zu machen, muss ich jetzt ein paar Vorräte für den Winter machen.

und zum 3. hab ich dann  noch was ausprobiert, das hab ich in einer Zeitschrift gefunden,
Zwiebelmarmelade. Sie ist etwas süß und doch auch Pikant,
gemacht aus roten Zwiebeln

und diese verschlungen Pastinackenwurzeln hab ich die Tage am Feld ausgegraben.
Ich denke das waren alle Neuigkeiten

Da morgen schon Freitag ist sag ich mal ein schönes Wochenende
Maria