Powidl-Marmelade
Letztes Wochenende hab ich Zwetschken gekauft um damit Powidl zu machen, so wie es schon meine Mutter gemacht hat. Die Zwetschken entkernen und klein schneiden und in einem Topf mit Zucker vermischen und in den nächsten 3 Tagen aufkochen und leicht köcheln lassen, je länger um so besser.
man darf sie aber nicht aus den Augen lassen und immer wieder rühren damit es nicht anbrennt.
Am besten man macht das während man kocht so ist man immer dabei und kann nicht vergessen.
10 Gläser sind es geworden, davon ist eines nicht ganz voll und wird gleich vernascht. Ich liebe den Powidl und nasche davon gleich einmal einen Löffel von wie andere Schokolade.
soll gegen die fiesen Stechmücken die Gelsen so wie man sie hier nennt helfen, ausprobier und für mäßig gut befunden. Es wirkt zwar aber nicht lange, nach einer halben Stunde müsste man sich noch einmal eincremen.
und die Gänseblümchencreme, mal sehen ob sie hält was sie verspricht, ich verwende sie allerdings nur als Handcreme.
Jetzt wünsche ich euch allen noch eine restliche schöne Woche
passt auf euch auf.