Gemüse in Hülle und Fülle

 Die letzten Tage ist es wieder heiß geworden und nach dem Regen ist alles ordentlich gewachsen, auch das Unkraut. Massenhaft Tomaten hab ich gepflückt, leider sind viele nach dem Regen aufgesprungen. Die aufgesprungenen hab ich gleich einmal verarbeitet zu Tomatensuppe.

Am liebsten hab ich die riesigen Tomaten, die Ochsenherz sind so saftig 

Auch die kleinen zum naschen für zwischendurch sind lecker. 

bis jetzt hat die schwerste 556 gramm, mal sehen ob ich noch schwerere finde.

Aus einigen hab ich gleich Tomatensuppe gekocht, einen Teller gabs gleich zu Mittag den Rest hab ich eingefroren. So gibt es auch im Winter fertiges essen.

Zucchini sind auch massenhaft reif geworden. Ich hab versucht einiges zu verschenken, leider mag keiner was. 

Perfekte Tarnung, könnt ihr sehen was ich da fotografiert habe, eine Gottesanbeterin, ich hab sie lange beobachtet, sie hat sich kaum bewegt ob ihr auch heiß war bei 32°.

Euch alles ein schönes Wochenende

Weihnachtsgeschenk nachgeholt

 Am Sonntag hab ich mein Weihnachtsgeschenk eingelöst, aber nicht vom letzten Weihnachten, nein von Weihnachten 2019. Da hat Corona dann einen Strich durchgemacht. Es wurden ja alle Veranstaltungen abgesagt so auch diese. 

Ich wusste bis zum Schluss nicht um was es ging, erst vor Ort hab ich dann gesehen was ich da machen werde

könnt ihr erkennen um was es hier geht, es ist jedenfalls nichts zu essen auch wenn manches am Bild ganz lecker aussieht

richtig es ist Seife 

Zuerst musste alles abgewogen werden, man muss ganz genau sein auf den Gramm genau.

nein zuallererst mussten wir säurefeste Handschuhe und eine Brille aufsetzten, dann gings los 

Im Topf sind die diversen Öle, Sonnen- Oliven- Raps- Kokosnussöl das Natriumhydroxid in der kleinen Glasschüssel.  In einem Becher mit Wasser (abgemessen) wird das Natriumhydroxid langsam hinein  geschüttet und dabei umrühren, rühren-rühren und nochmal rühren. Das ganze wird dann sehr heiß und muss auf ca 45° heruntergerührt werden

man kann dann noch verschiedene Zusätze dazu geben, Parfümöle oder ätherische Öle und Farben

Wir haben Ringelblumenseife gemacht die anderen Olivenölseife und Peelingseife

Nachdem das Öl erwärmt wurde und das Natrium abgekühlt war wird alles zusammengeschüttet und mit einen Rührstab aufgeschlagen bis es die Konsistenz von einem Pudding hat

dann wird es in Formen gelehrt

verschlossen zum Transport damit nichts verschüttet wird und in ein Handtuch gewickelt so muß es jetzt ein paar Tage stehen dann wird sie aufgemacht und soll noch 5-6 Wochen rasten bis sich das ätzende Natriumhydroxid abgebaut hat, die anderen wurden mit Papier abgedeckt.  

Was daraus geworden ist zeige ich dann wenn es so weit ist sie aus den Formen zu holen.

Euch allen eine schöne Woche