Marmelade kochen

Powidl-Marmelade 

Letztes Wochenende hab ich Zwetschken gekauft um damit Powidl zu machen, so wie es schon meine Mutter gemacht hat. Die Zwetschken entkernen  und klein schneiden und in einem Topf mit Zucker vermischen und in den nächsten 3 Tagen aufkochen und leicht köcheln lassen, je länger um so besser.

man darf sie aber nicht aus den Augen lassen und immer wieder rühren damit es nicht anbrennt.

Am besten man macht das während man kocht so ist man immer dabei und kann nicht vergessen.

10 Gläser sind es geworden, davon ist eines nicht ganz voll und wird gleich vernascht. Ich liebe den Powidl und nasche davon gleich einmal einen Löffel von wie andere Schokolade.

Lavendelcreme

soll gegen die fiesen Stechmücken die Gelsen so wie man sie hier nennt helfen, ausprobier und für mäßig gut befunden. Es wirkt zwar aber nicht lange, nach einer halben Stunde müsste man sich noch einmal eincremen.

und die Gänseblümchencreme, mal sehen ob sie hält was sie verspricht,  ich verwende sie allerdings nur als Handcreme.

Jetzt wünsche ich euch allen noch eine restliche schöne Woche 

passt auf euch auf.

Lavedelernte

 Heute hab ich den Lavendel geschnitten, es sind eine ganze Menge Sträuße geworden. Lange habe ich überlegt wo ich die Menge zum trocknen aufhängen kann. Ist ja nicht so einfach.

 Auf dem Bild oben hat er noch geblüht, und die Menge hab ich dann im unterm Dach wo es luftig und nicht zu stickig weil er soll ja trocken werden. 

 das Foto ist nicht besonders scharf geworden

Für meine Tochter und ihren LG hab ich noch einiges an Mundschutz genäht

bis jetzt hatten sie sie immer gekauft, ich finde die selbst gemachten vernünftiger weil man sie ja öfter verwenden kann.

Das wars dann für heute,

Euch ein schönes Wochenende euch allen soll ja wieder regnerisch werden

Maria

Erntezeit und die Ausbeute.........

 .........von Heute, das Kartoffelgrün ist fast alles schon vertrocknet und somit ist es Zeit sie zu ernten. Vor einiger Zeit hab ich schon einmal ein paar Kartoffel ausgegraben und heute hab ich es wieder getan, schön langsam werde ich sie alle raus hohlen. Es sind mehr als ich erwartet habe, weil viele von selbst aufgegangen sind. Das heißt der Winter war nicht so kalt das sie erfroren sind und die Kartoffel vom Vorbesitzer vom Haus, die er liegen gelassen hat und beim umstechen unter der Erde gelegen sind, sind heuer neu ausgetrieben. 

Zucchini Kürbis Brombeeren Äpfel Bohnen eine Sonnenblume für die Blumenvase

Einige Zucchini hab ich schon verarbeitet und vom  Kürbis sind noch 2 im Garten. Von den Bohnen hab ich schon massenhaft eingefroren, ich glaub da kommt auch nicht mehr viel nach.

Die ersten Baradeiser werden auch schon reif, ich freu mich schon auf die großen "Ochsenherz" die habe ich besonders gern. 

Es gibt wieder einiges zu tun im Garten, auch sind noch Kürbis im Garten wo ich nicht weiß was das für eine Sorte ist, ich vermute das die falschen Samen abgefüllt wurden.

Einer von den großen Kürbis hat zu faulen begonnen und der andere ist schon riesig groß und er verändert die Farbe von grün auf orange, vielleicht will er ein Halloween Kürbis werden.

Jetzt noch ein paar Blumen, die neuen Einstellungen sind auch gewöhnungsbedürftig, die Bilder kommen alle riesengroß auf die Seite. Die alte Version war mir lieber.

 

Die Dahlien sind auch schon am blühen, die rosa ist eine kleinere Sorte die orange ist sehr groß und ist schon mehr als einen Meter hoch

ein paar Gladiolen blühen auch noch und es gibt auch noch welche die noch ein bisschen länger brauchen weil sie noch Knospen haben

                                     

Die Zinnien und der Blutweiderich, ich muß feststellen mein Garten bevorzugt es in rosa zu blühen

ein kleiner Fortschritt beim Spaziergang durchs Dorf

auch ein paar Blumenhexis sind entstanden

Euch allen ein schönes Wochenende, bleibt gesund und genießt es, wir haben morgen Feiertag.

und schon wieder eine Woche um

es ist schon schlimm wie die Zeit vergeht, kaum hat eine Woche begonnen ist sie auch schon wieder vorbei.

Viel habe ich diese Woche nicht gestickt, warum, keine Ahnung keine Lust, es hat sich so ergeben.

Dafür hab ich nach langer Zeit wieder an meinen Hexagons genäht, beim Fernsehen ist es einfacher zu nähen als zu sticken.

Ich hab da was im Garten angebaut und hab keine Ahnung was es ist, sieht aus wie eine Melone. Allerdings hab ich aber nichts in der Art angebaut weil ich keinen Samen davon habe.

Mir bleibt nichts anderes übrig als abzuwarten bis sie so weit zum essen sind.

Meine ersten Kartoffeln hab ich auch schon geerntet, nicht sehr viele nur die wo das Grün schon trocken war.

Ganz hinten im Garten hab ich ein Wildblumenbeet angelegt, für die vielen Bienen im Garten.

Es gibt hier im Ort eine Biene die schon längst als ausgestorben galt und vor kurzen hatte ich auch einige Wildbienen die ihre Nachkommen in der Erde abgelegt haben. 

Die Steppen-Harzbiene galt lange als ausgestorben bis man sie hier im Ort gefunden hat.

gemeinsam mit dem Naturhistorischen Museum in Wien.

Vielleicht nistet sie ja auch in meinen Garten.

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende

Regentag

Danke für euren Besuch auf meinen Blog.

Endlich regnet es ergiebiger als die letzten Tage. Schon in der Nacht hat es begonnen und es hält immer noch an. 

Meine Dorfstraße wächst, das 2. Häuschen ist auch bald fertig. Bei dem schlechten Licht kann man die verschiedenen Rot-Töne nicht wirklich erkennen. 

und wenn es weiter regnet komm ich auch heute wieder zum sticken

Gestern hab ich noch ein paar Gartenfotos gemacht, die Gladiolen fangen an zu blühen, die rosaweißen sind neu, sind sie nicht schön. Da mußte ich Bilder machen.

der Sonnenhut und die Sonnenblumen

Sonnenblumen hab ich eine Menge, sie sind alle von allein aufgegangen, waren sicher in der Erde

von den mitgebrachten Blumentöpfen. Auch welche mit nur einer Blüte gibt es wenn sie aufgeblüht sind zeige ich ein Bild, auch muß ich messen wie groß sie schon ist, ihren Blütenkopf kann ich nicht mehr erreichen.

Ich mag die Schafgarbe in ihren verschiedenen Farben, die im Bild unten ist besonders schön, zuerst dunkelrot und jä länger sie blüht um so mehr verfärbt sich die Blüte fast ins gelbliche.

Rechts daneben ist Blutweiderich, blüht auch sehr schön und auch schon sehr lange.

Marillenmarmelade ist auch entstanden, leider mußte ich sie kaufen da keiner von meinen 3 Bäumen eine einzige Frucht hatte. gerade einmal nur 5 Gläser, ich brauche sie hauptsächlich zum backen.

Lavendelöl hab ich auch angesetzt

bin neugierig ob es funktioniert

Spitzwegerich ist auch in Olivenöl angesetzt, hilft gegen Insektenstiche gegen das Jucken und auch gegen die Schwellung.

Man kann den Spitzwegerich auch frisch verwenden, die Blätter abreißen, mit den Fingern zerdrücken und den Saft auf die betroffene Stelle reiben, hilft wirklich alles schon getestet.

Die Insekten mögen auch diese Blume, ich glaube es ist eine Art Zierlauch, sollte ich einmal lesen was auf dem Karterl steht.

Euch allen ein schönes Wochenende, auch wenn es regnet der Garten braucht es.

Invasion und Experiment

Ich muss euch einmal zeigen wie es aussieht wenn Gelsen mein Fenster belagern, das ist aber nur ein kleiner Teil davon, so sieht es auch an der Hauswand aus. Die Blutsauger sind echt eine Plage

und das soll noch die nächsten 2-3 Wochen andauern.

Wenn ich in den Garten gehe dann nur mit langer Hose und Weste sonst ist es nicht zum aushalten.

Wenn es dann so heiß ist wie gestern ist das schon sehr anstrengend.

Ich bin auf der Suche nach einem Hausmittel gegen diese Plagegeister, etwas natürliches und keine Chemie. Hab gelesen Lavendelauszug soll helfen.

Etwas ausprobiert habe ich auch, einen Ölauszug aus Löwenzahnblüten, dazu hab ich die Blüten vorher einen Tag abtrocknen lassen bevor ich sie ins Öl gelegt habe. 4-6 Wochen ziehen lassen und gestern hab ich ich sie zu Öl und einer Creme verarbeitet.

im Wasserbad das Öl heiß machen und Bienenwachs darin schmelzen, danach hab ich sie in kleine Gläser abgefüllt.

abkühlen lassen und dann verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Soll bei Gelenksschmerzen  und Muskelkater helfen. Man kann es ja einmal versuchen, 

Als Massageöl  hab ich den Rest auch in ein kleines Gläschen gefüllt, da ich oft Nackenschmerzen habe werde ich es ausprobieren.

Die letzten Tage war ich weniger im Garten, teils der Hitze wegen und teils der Blutsauger.

Das hat mich bei meinen Dorfspaziergang ein bisschen weiter gebracht

Beim 2. Häuschen ist das Obergeschoß fertig.

Die Bäume und Blumen am Balkon halten ganz schön auf, immer wieder Farbwechsel ist schon langwierig. 

Aber es geht voran, hier das ganze Tuch.

Heute hat es ja ganz schön abgekühlt, wie ich schon gelesen habe nicht nur bei mir. Gestern noch 35° und heute  nur 15°, das ist schon Extrem, obwohl den bisschen Regen den haben wir schon gebraucht, hätte gerne mehr sein können.

Von Marillenmarmelade und Kuchen schreib ich das nächste mal.

Euch allen ein schönes Wochenende

Sonntagsbilder

Viel hab ich wie immer in letzter Zeit nicht zu zeigen, ein paar Stiche bei dem Häusern sind es geworden. 

das Dach war recht schnell fertig, kein Farbwechsel.

 

Hier hab ich die Schrift und den Teil vom Schnee dazu gestickt, auch nicht aufregend viel.

Wenn es mehr regnen würde ginge es schneller voran.

jetzt blühen sie endlich auch die dunkelroten Lilien, ich mag sie besonders gern.

aber auch die orangen sind sehr schön

Das Rainfarn blüht auch, leider mußte ich es stützen weil sie sich nach einen Regen nieder gelegt hatte und nicht wieder aufgestanden sind. Vielleicht sind die schönen großen Blüten auch zu schwer.

1 Kilo Himbeeren hab ich wieder geerntet dieses mal war es etwas anstrengend. Jedesmal wenn man an den Sträuchern ankommt fliegen die Lästigen Gelsen (Stech-Mücken) heraus und stürzen sich auf jedes freie Stückchen Haut.

Ich versuch es einmal weiß nicht obs funktioniert, meine Schwalben bei der Fütterung.

Ich finde das gezwitscher total süß, und das den ganzen Tag, so fleißig sind die Eltern.

Ich hoffe das die ersten Flugversuche gut gehen und die Katze sie nicht erwischt, eine hat sie leider schon gefangen.

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag