bei meinem Dorfspaziergang. Bis auf einen Baum der Links neben der Kirche noch fehlt und den weißen Steinen bei der Mauer bin ich mit dem 4. Blatt fertig.
Auch die Backstitch die die Ziegel anzeigen sollten müssen noch gemacht werden.
Es hat ganz schön abgekühlt, gestern hatten wir nicht mehr als 14°.
Die letzten Reste vom Obst gesammelt und verkocht, ein paar Zwetschken waren noch da und den Holler der schon reif war, hab ich abgeschnitten und einen Apfel dazu und es ist ein Zwetschken-Holler- Röster geworden.
Tomatensoße mit viel Zwiebel und Knoblauch ist auch entstanden, Bild hab ich vergessen, hab ich aber nicht in Gläser sondern in Plastikdosen und eingefroren.
Jeden Tag am Abend esse ich einen Baradeiser, wobei einer nicht zu wenig ist
Statt Handarbeiten ist wieder einiges zu ernten, dieses mal sind es Äpfel die reif werden. Da ich nicht alle lagern kann und will werden sie zu Mus verarbeitet. Ein Kübel voll Äpfel die teilweise auch ein bisschen angeschlagen waren weil sie vom Baum gefallen sind waren zu verarbeiten. Ein paar Gläser Mus und 3 große Gläser Kompott.
Powidl-Marmelade
Letztes Wochenende hab ich Zwetschken gekauft um damit Powidl zu machen, so wie es schon meine Mutter gemacht hat. Die Zwetschken entkernen und klein schneiden und in einem Topf mit Zucker vermischen und in den nächsten 3 Tagen aufkochen und leicht köcheln lassen, je länger um so besser.
man darf sie aber nicht aus den Augen lassen und immer wieder rühren damit es nicht anbrennt.
Am besten man macht das während man kocht so ist man immer dabei und kann nicht vergessen.
10 Gläser sind es geworden, davon ist eines nicht ganz voll und wird gleich vernascht. Ich liebe den Powidl und nasche davon gleich einmal einen Löffel von wie andere Schokolade.
soll gegen die fiesen Stechmücken die Gelsen so wie man sie hier nennt helfen, ausprobier und für mäßig gut befunden. Es wirkt zwar aber nicht lange, nach einer halben Stunde müsste man sich noch einmal eincremen.
und die Gänseblümchencreme, mal sehen ob sie hält was sie verspricht, ich verwende sie allerdings nur als Handcreme.
Jetzt wünsche ich euch allen noch eine restliche schöne Woche
passt auf euch auf.
Heute hab ich den Lavendel geschnitten, es sind eine ganze Menge Sträuße geworden. Lange habe ich überlegt wo ich die Menge zum trocknen aufhängen kann. Ist ja nicht so einfach.
Für meine Tochter und ihren LG hab ich noch einiges an Mundschutz genäht
bis jetzt hatten sie sie immer gekauft, ich finde die selbst gemachten vernünftiger weil man sie ja öfter verwenden kann.
Das wars dann für heute,
Euch ein schönes Wochenende euch allen soll ja wieder regnerisch werden
Maria
Die ersten Baradeiser werden auch schon reif, ich freu mich schon auf die großen "Ochsenherz" die habe ich besonders gern.
Es gibt wieder einiges zu tun im Garten, auch sind noch Kürbis im Garten wo ich nicht weiß was das für eine Sorte ist, ich vermute das die falschen Samen abgefüllt wurden.
ein paar Gladiolen blühen auch noch und es gibt auch noch welche die noch ein bisschen länger brauchen weil sie noch Knospen haben
